Sabores

El ramen instantáneo japonés.

Ramen Instantaneo

Japón es obviamente el paraíso del ramen instantáneo, se encuentran por todos lados y hay gran variedad de sabores y tamaños.

¿Cuándo surgieron?

Fue en el año 1958 que la empresa Nissin lanzó los primeros fideos instantáneos en la ciudad de Osaka bajo el nombre de "chikin ramen", o sea, ramen de pollo. Sin embargo, fue hasta el año de 1971 que lanzó los famosos fideos en vaso (cup noddle) e inmediatamente fueron un éxito pues ya no habia necesidad de un plato.

En la actualidad es consumido por toda la sociedad pues es una comida muy accesible.

Para que se den una idea les quiero mostrar el pasillo de las sopas instantáneas del supermercado cercano a mi casa.
Es curioso que normalmente suelen estar organizados por tamaños. Consideran la presentación de vasos como el más pequeño y conveniente, le siguen los tazones que es el tamaño mediano y obviamente tienen más producto, y finalizan con los paquetes jumbo que en realidad incluyen varias porciones de ramen.

¿Y se vende lo mismo en todas las tiendas?

Aunque la mayoría de las tiendas venden los mismos productos, los ramen instantáneos que venden en los konbini son originales o ediciones especiales.

De hecho, ¿sabián que existe el ramen con estrellas michelin? Se venden en el 7eleven y son muy ricos!

Ramen Instantaneo

¿Pueden creerlo?

Los mismos restaurantes con las estrellas michelin colaboraron para crear una opción más accesible para las personas que no tienen tiempo pero quieren comer el ramen de su tienda. Ya saben, por su popularidad muchos de estos restaurantes suelen estar muy concurridos e implica que las personas deben formarse para poder entrar.

¿Qué otros productos se venden en las tiendas?

También se pueden encontrar productos de regiones de Japón.
Por ejemplo, encontré un ramen instantáneo que se supone tiene el mismo sabor de los que se venden en la zona de Niigata. En este caso, la base de la sopa suele ser de salsa de soya.

Ramen Instantaneo

¿Interesante, no? ¿Cuál es su ramen instantáneo favorito?

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