Algunas personas los conocen como gachapones (ガシャポン) y otras como gashapones (ガチャポン), pero al final todos se refieren a los juguetes encapsulados que se venden en las máquinas expendedoras de muchos comercios de Japón.
¿Qué es el gachapon?
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El templo Yasukuni es de los lugares que me gusta visitar cuando tengo tiempo libre pues es muy bello y peculiar.
El lugar es una maravilla pues está rodeado por muchos árboles de sakura y de hecho, en su interior existe uno que la Agencia Meteorológica de Japón lo toma como base para anunciar y actualizar el pronóstico de la floración de sakura para Tokyo.
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Estaba en un tren y llamó mi atención un anuncio que se encontraba en la puerta, obvio tenía que investigar y descubrí que es el promocional de una tarjeta de prepago llamada “Welcome Suica”.
En Japón existen muchas tarjetas de prepago que sirven para transportarse y pagar las compras, es decir, son aceptadas en trenes, taxis, máquinas expendedoras, tiendas, restaurantes, farmacias y en infinidad de comercios del país.
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La gastronomía japonesa es una de las más exquisitas del mundo con platillos conocidos como ramen o sushi, y platillos muy exóticos como el shirako.
Seguramente se preguntan, ¿qué es eso?
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De repente se me antoja comer pollo del KFC pero recuerdo que existe el karaage y obviamente me olvido del primero.
Y, ¿por qué son tan especiales?
Muchos piensan que es el típico pollito frito pero realmente tienen su chiste ya que antes de ser cubiertos en harina y meterse en aceite, los trozos de pollo son marinados en salsa de soya, sake y jengibre.
Esta combinación hace que el karaage sea extra delicioso.
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En una zona de Tokyo llamada Kagurazaka hay una estatua de un personaje muy querido por los japoneses, su nombre es “Kobo Chan (コボちゃん)”.
Seguramente se preguntan, ¿Qué tiene de especial?
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El Setsubun (節分) significa la “separación de las estaciones del año” y tradicionalmente se celebraba el día anterior al comienzo de cada estación (primavera, verano, otoño e invierno). Sin embargo, en la actualidad únicamente se realiza para despedir el invierno y recibir la primavera.
¿Cómo se celebra?
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En Japón es imposible no encontrarse con algo kawaii, lo adorable está por todos lados.
Un ejemplo de algo muy simple pero lindisimo que se puede ver en las calles son los CONOS DE SEGURIDAD.
¿Qué tienen de especial?
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En Japón no importa qué lugar observemos, siempre se encuentran cosas únicas o especiales. Los japoneses ponen extremada atención a los detalles, incluso a las cosas más simples.
Tal es el caso de las alcantarillas.
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Una de mis comidas callejeras favoritas en Japón es el ¨takoyaki¨.
En verdad soy muy fan de comerlo y por eso les quiero compartir algunos datos sobre este delicioso snack.
¿Por qué se llama takoyaki?
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